Mitkä elintarvikkeet lisäävät ruokahalua aikuisilla ja lapsilla

Ruoat, jotka lisäävät aikuisen tai lapsen ruokahalua, voivat olla sekä hyödyllisiä että vaarallisia. Jos haluat käyttää niitä vahingoittamatta kehoa, sinun on ymmärrettävä tarkalleen, miten ne toimivat.

Ruokahalua aiheuttavien elintarvikkeiden ominaisuudet

Pohjimmiltaan nälän tunne johtuu kahden ryhmän elintarvikkeista:

• korkealla sokeripitoisuudella tällaista ruokaa syöessään insuliinipitoisuus veressä nousee voimakkaasti, minkä seurauksena on nälän tunne;
• joissa on runsaasti happoja ja katkeruutta, tällaiset elintarvikkeet ärsyttävät mahalaukun seinämiä ja saavat sen voimakkaasti tuottamaan mehua, mikä aiheuttaa ruokahalua.

Tällaisten tuotteiden ominaisuudet voivat olla sekä hyödyllisiä että haitallisia ihmisille. Toisaalta joissakin sairauksissa luonnollinen ruokahalu vähenee huomattavasti, ja sitä on tarpeen stimuloida. Sitten oikeista tuotteista voi olla hyötyä.

Korkean GI: n tai happamien elintarvikkeiden polttoaineen ruokahalu

Mutta hyvällä luonnollisella ruokahalulla tietyt elintarvikkeet voivat yksinkertaisesti johtaa ylensyöntiin. Nälän tunne jatkuu myös sen jälkeen, kun todelliset kaloritarpeet on täytetty.

Mitkä elintarvikkeet aiheuttavat ruokahalua

Jotta voisit syödä ruokaa oikein eikä kohdata epämiellyttäviä seurauksia, sinun on tiedettävä, mitkä elintarvikkeet aiheuttavat nälkää. Aikuisten ja lasten ruokalista eroaa hieman.

Mitkä elintarvikkeet lisäävät ruokahalua aikuisilla

Aikuisen ruokavalio on kaikkein monipuolisin - ilman ruokarajoituksia, se sisältää lähes kaikki ruokaryhmät. Mahamehun lisääntynyttä eritystä edistävät:

• kuumia mausteita ja mausteita - inkivääriä, mustapippuria, valkosipulia, korianteria ja muita;
• jauhotuotteet - vehnäleivät ja sämpylät, leivonnaiset;
• makeat ruokalajit - valkoinen ja maitosuklaa, makeiset, jäätelö, vaahtokarkit ja evästeet;
• makeat ja hapan hedelmät, erityisesti omenat ja tummat viinirypäleet;
• vihannekset, erityisesti kaali, korealaiset porkkanat, punainen ja keltainen paprika;
• juomat, joissa on paljon happoja ja sokeria.

Vihannekset, hedelmät ja leivät ovat terveellisiä ruokia aikuisille ruokahalun lisäämiseksi

Joitakin elintarvikkeita, kuten makeisia ja soodaa, pidetään haitallisempina, ja niitä tulisi käyttää pieninä määrinä. Mutta toiset ovat pääasiassa hyödyllisiä. Esimerkiksi ikääntyneiden ruokahalua lisäävät ruoat, kuten vihannekset ja hedelmät, voivat auttaa estämään ummetusta.

Mitkä elintarvikkeet lisäävät lasten ruokahalua

Lapsilla nälän tunnetta lisäävät samat ruoat kuin aikuisilla, mutta samalla on kiinnitettävä erityistä huomiota lasten ruokavalioon. Jopa ruokahalun parantamiseksi lapselle ei tule tarjota kuumia mausteita, mausteet tulisi jättää ruokavalion ulkopuolelle, ne vahingoittavat lapsen kehoa.

Terveelliset ruoat ovat hyviä lapsen ruokahalun lisäämiseksi, esimerkiksi:

• hapan marjat tai niihin perustuvat juuri puristetut mehut;
• omenat;
• tuoreet porkkanat;
• kaali, kukkakaali ja valkoinen kaali.

Voit parantaa lapsesi ruokahalua kaali, omenat ja porkkanat.

Jos lapsi ei ole allerginen mehiläistuotteille, hunajaa voidaan tarjota myös nälän stimuloimiseksi. Kuninkaallinen hyytelö, mehiläisleipä ja propolis parantavat ruoansulatusta varovasti.

Parhaat ruokahalua lisäämisruoat

Nälkää aiheuttavia elintarvikkeita on useita. He ansaitsevat tarkemman harkinnan, koska jotkut heistä ovat täysin turvallisia, kun taas toiset ovat erittäin haitallisia keholle.

Leipomotuotteet

Valkoinen leipä ja pullat ovat suosituimpia ruokahalua herättäviä ruokia. Jopa tuoreiden leivonnaisten aromi herättää positiivisia tunteita; on välitön halu kokeilla pehmeää ja tuoksuvaa leipää.

Leivässä olevat hiilihydraatit ja gluteeni eivät kyllästytä kehoa pitkään aikaan, mutta ne aiheuttavat ruokahalua

Valkoiset jauhotuotteet sisältävät suuren määrän "nopeita" hiilihydraatteja, joilla on korkea glykeeminen indeksi. Kun leipä kulutetaan, se aluksi vähentää nälkää, mutta vaikutus ei kestä kauan. Viljatuote imeytyy nopeasti, verensokeritaso vaihtelee ja halu syödä taas syntyy.

Tuorepuristetut mehut

Tuore mehu, juuri puristettu vihanneksista tai hedelmistä, sisältää monia vitamiineja ja arvokkaita mineraaleja. Sillä on kuitenkin myös negatiivisia ominaisuuksia, mehussa on valtava määrä luonnollisia sokereita, mutta kuitu puuttuu melkein kokonaan.

Hedelmämehut sisältävät paljon sokeria, joten juomat lisäävät ruokahalua

Tästä johtuen insuliinin määrä kehossa nousee nopeasti mehun juomisen jälkeen. Lisäksi juoman koostumuksessa olevat orgaaniset hapot ärsyttävät mahalaukun limakalvoja ja aiheuttavat suolahapon tuotantoa. Keho alkaa kokea nälkää, minkä vuoksi on suositeltavaa juoda mehua vähän ennen pöydälle istumista.

Jos sinulla on huono ruokahalu, voit käyttää tuoreita puristettuja mehuja hyödyksi. Annokset on kuitenkin pidettävä pieninä, muuten juomat johtavat mahahäiriöihin ja jopa lisäävät painonnousua.

Alkoholi

Alkoholijuomat ovat luotettava tapa lisätä aikuisen ruokahalua. Havainnot vahvistavat, että kun lomalla on pöydällä alkoholia, välipaloja syödään paljon enemmän kuin hedelmäjuomia ja kivennäisvettä.

Alkoholi nostaa verensokeria ja huuhtelee nestettä kudoksista, mikä aiheuttaa ruokahalua

Alkoholijuomien vaikutus ruokahaluun selitetään sillä, että suurin osa niistä kulutettuna aiheuttaa verensokeritason vaihteluja. Ja jopa väkevät alkoholijuomat, jotka eivät sisällä lainkaan sokeria, johtavat kuivumiseen, ja tämä heijastuu jälleen glukoositasossa. Siksi alkoholin jälkeen ruokahalu kasvaa aina.

Heikkoa ruokahalua ei ole suositeltavaa hoitaa alkoholilla. Mutta aika ajoin, ennen lounasta tai illallista, voit juoda lasillisen kuivaa punaviiniä, se on vähiten haitallista keholle.

Sokerin korvikkeet

Sokerikorvikkeita pidettiin pitkään turvallisina, niitä käytettiin nimenomaan tavallisen sokerin haitallisten vaikutusten eliminoimiseksi kehoon. Mutta tutkimukset ovat osoittaneet, että sokerin korvikkeet jatkavat ruokahalua kaloreiden puutteesta huolimatta.

Kuluttaessaan sokerin korvikkeita keho vaatii edelleen todellista glukoosia

Kun otat makean maun lisäravinteen, aivosi saavat signaalin, että insuliini on päässyt elimistöön.Tällöin glukoosin tuotantoa ei todellakaan tapahdu. Nälän avulla keho yrittää vaatia todellista sokeria ja saa sen usein muiden kaloreita sisältävien elintarvikkeiden kanssa. Siksi ruokahalun stimulointi korvikkeilla voi olla erittäin tehokasta, vain niiden ruokavalion edut ovat kyseenalaisia.

Mysli ja vilja

Sekä viljaa että mysliä pidetään terveellisinä elintarvikkeiden jyvinä, jotka kompensoivat energiapuutteita. Mutta myslipohjaiset palat ja murot ovat erittäin huonosti täytettäviä. Käytännössä nälkä syömisen jälkeen vain lisääntyy, ja halutaan syödä jotain muuta.

Valmiissa mysleissä ja muroissa on vähän viljoja, mutta sokereita on paljon, joten niiden ruokahalu vain lisääntyy

Tämä johtuu siitä, että aamiaismurot ja -baarit sisältävät paljon makeutusaineita pienten viljamäärien lisäksi. Tämän seurauksena tuote osoittautuu maukkaaksi, mutta ei kovin terveelliseksi, kun sitä käytetään vain ruokahalua. On suositeltavaa syödä mysliä ja muroja aamiaiseksi vain yhtenä annoksena; itsessään nämä tuotteet eivät kyllästy vatsaan pitkään aikaan.

Suolakurkkua ja marinadeja

Marinoitu ja peitattu kurkku ja tomaatti, hapankaali ja muut suolakurkkua ovat ruokaa, joka parantaa ruokahalua. Ne sisältävät paljon suolaa, mausteita ja mausteita, joilla on lievä ärsyttävä vaikutus mahaan ja laukaisee suolahapon tuotannon.

Mausteet marinadissa ja suolakurkkua stimuloivat mahahapon tuotantoa ja parantavat ruokahalua

Suolakurkkua ja suolakurkkua syöminen on erittäin hyödyllistä huonolle ruokahalulle. Pieninä määrinä tällaiset elintarvikkeet auttavat herättämään nälän tunnetta, nopeuttamaan aineenvaihduntaprosesseja ja vaikuttamaan suotuisasti ruoansulatukseen. Mutta samaan aikaan on välttämätöntä noudattaa toimenpidettä - suolakurkkua ja marinadeja suurina määrinä vahingoittaa vatsaa ja lisäksi kuivaa kehon.

Majoneesi

Majoneesi on ylivoimaisesti suosituin kastike venäläisillä pöydillä. Sitä käytetään salaateissa ja pääruoissa, lisätään keittoihin ja jopa voileipien valmistukseen. Majoneesilla ruokien maku todella kirkastuu, ja ruoka itse näyttää tyydyttävämmältä.

Majoneesi on rasvainen kastike, jossa on paljon makua parantavia aineita, joten se aiheuttaa nälkää

Mutta itse asiassa majoneesi sisältää valtavan määrän ruokahalua herättäviä rasvoja ja aromeja. Tuote ei ole pelkästään haitallinen hahmolle itsessään, vaan saa sinut syömään enemmän ruokaa kuin tavallisesti. Lomajuhlien aikana on helppo huomata, että majoneesilla pukeutuneet salaatit syödään paljon nopeammin kuin tavalliset. Tämä ei johdu siitä, että ne ovat maukkaampia, vaan siitä, että nälkä ei ole melkein tyytyväinen niiden käyttöön.

Mausteet ja maut

On yleisesti hyväksyttyä, että mausteet eivät vaikuta elintarvikkeiden kaloripitoisuuteen. Tämä on totta, laakerinlehdet, tilli, basilika ja persilja eivät käytännössä muuta ruokien ravintoarvoa. Mutta jopa niukasti, mausteet ärsyttävät makuhermoja ja lisäävät vatsan happamuutta, herättävät ruokahalun ja halun syödä enemmän tästä tai toisesta ruokalajista.

Luonnolliset mausteet ja keinotekoiset arominvahventeet stimuloivat vatsaa työskentelemään aktiivisesti ja lisäävät ruokahalua

Sama koskee aromiaineita, joista natriumglutamaatti tunnetaan erityisesti. E621-lisäaine on osa monia puolivalmiita tuotteita, makeisia ja savustettua lihaa, tekee tuotteiden mausta kirkkaamman, mutta samalla lisää ruokahalua ja aiheuttaa jatkuvan nälän tunnetta.

On huomattava, että mausteet ja mausteet ovat kohtuullisessa käytössä hyödyllisiä, ne auttavat kehoa hajottamaan rasvat ja toimivat hyvin pahoinvoinnin hoitoon.Voit käyttää niitä ilman pelkoa heikentäessäsi ruokahalua. Mutta kehon maun synteettiset tehostajat ovat ehdottomasti haitallisia, ja niitä tulisi välttää kaikissa tilanteissa.

Ruokahalua stimuloivien elintarvikkeiden käyttöä koskevat säännöt

Ruokahalua herättävien ruokien hyödyt ja haitat riippuvat kehon tilasta ja tietyn henkilön tavoitteista.

Jos kyseessä on ruoansulatuksen vauhdittaminen sairauden jälkeen tai stressin taustalla, tällaisten tuotteiden käyttö on melko hyödyllistä, ne auttavat palaamaan nopeasti normaaliin rytmiin. Mutta hyvin huolellisesti heitä on kohdeltava taipumuksella liikalihavuuteen. "Vaarallisten" elintarvikkeiden hallitsematon käyttö voi johtaa painonnousuun.

Kun nautit makeisia, tuoreita mehuja, puolivalmisteita, joissa on makua lisääviä aineita, ja muita tuotteita, sinun on seurattava huolellisesti syötyä määrää. Et voi keskittyä vain omiin tunteisiisi, on parempi laskea kalorit etukäteen.

Nälkää aiheuttavia ruokia tulee käyttää varoen, jos sinulla on taipumusta olla ylipainoisia.

Nälän tunnetta lisääviä ruokia on suositeltavaa syödä pieninä määrinä vähän ennen ateriaa tai välittömästi sen jälkeen. On esimerkiksi parempi juoda tuoretta mehua tyhjään vatsaan, sitten mennä pääruokaan ja syödä makeaa karkkia iltapäivällä teen kanssa, kun keho on jo täynnä.

Jos sinun on parannettava ruokahaluasi terveyden parantamiseksi, sinun on kiinnitettävä huomiota mehuihin, suolakurkkuihin ja mausteisiin. Ruoansulatushäiriöitä ei tule hoitaa makeisilla ja maustetuilla elintarvikkeilla.

Johtopäätös

Ruoat, jotka lisäävät aikuisen ruokahalua, voivat olla hyödyllisiä, mutta joskus osoittautuvat haitallisiksi. Ne on kulutettava pieninä annoksina, jotta ruokahalun stimulointi ei johda nopeaan painonnousuun.