Sisältö
Tyrnihillon hyödyt ja haitat riippuvat käyttöannoksista. Tiukkojen vasta-aiheiden puuttuessa tuotteella on myönteinen vaikutus kehon tilaan.
Tyrnihillon kemiallinen koostumus
Lähes kaikki tuoreissa marjoissa olevat arvokkaat komponentit säilyvät herkussa. Tyrnihillon terveysvaikutukset tarjoavat:
- alaryhmän B vitamiinit;
- glukoosi ja fruktoosi;
- pektiinit;
- viinihappo ja omenahapot;
- provitamiini A;
- C-vitamiini;
- sinkki, rauta ja kupari;
- flavonoidit ja tanniinit;
- kiinteät öljyt;
- vitamiinit K ja E;
- mangaani ja boori;
- kalsium ja kalium.
Rikkaan koostumuksensa vuoksi tyrnihillo ei ole vain herkullinen herkku, vaan sillä on myös lääkinnällisiä ominaisuuksia. Sitä voidaan käyttää sekä ennaltaehkäisevästi että tiettyjen sairauksien hoitoon.
Miksi tyrnihillo on hyödyllinen ihmiskeholle
Tyrnihillossa olevat hyödylliset aineet tekevät siitä erittäin arvokkaan ihmisten terveydelle. Erityisesti hoito:
- hidastaa ikääntymistä korkean A-vitamiinipitoisuuden vuoksi;
- osallistuu hapetus- ja pelkistysprosesseihin;
- edistää terveellistä luun muodostumista ja suojaa hampaita;
- aktivoi immuunijärjestelmän askorbiinihapon vuoksi;
- parantaa aineenvaihduntaa;
- sillä on myönteinen vaikutus naisten ja miesten ihon ja hiusten tilaan;
- kumariiniaineen ansiosta se toimii onkologisten sairauksien, erityisesti ihosyövän, ehkäisyyn;
- vahvistaa sydän- ja verisuonijärjestelmää ja suojaa sydänkohtauksilta ja aivohalvauksilta;
- sillä on puhdistava vaikutus maksaan ja munuaisiin;
- auttaa eroon yskästä;
- poistaa ylimääräisen virtsahapon nivelistä ja estää kihtiä;
- puhdistaa kankaat toksiinista ja toksiinista;
- auttaa torjumaan masennustiloja.
Tyrnihillo sävyttää täydellisesti, joten voit ottaa sen virkistämään ja täydentämään energiavaroja.
Tyrnihillon hyödyt naisille
Tyrnihillo tuo korvaamatonta hyötyä naisen keholle. Jalostetuilla marjoilla on voimakas kosmeettinen vaikutus. Hilloa käytettäessä ihon sävy kasvaa, se muuttuu joustavammaksi ja sileämmäksi Tyrni auttaa torjumaan orvaskeden ensimmäisiä ryppyjä, velttoa ja letargiaa. On myös herkku, joka on hyödyllinen liian kuivalle iholle, joka on taipuvainen hilseilemään. Tuotteen koostumuksessa olevat arvokkaat aineet ravitsevat kudoksia ja niillä on kosteuttava vaikutus. Aknen ja dermatiitin hoidossa hillo auttaa lievittämään tulehdusta ja edistämään haavan paranemista.
Tyrnihillon ja siementen edut ilmenevät myös gynekologisella alalla.Sen voimakkaan antiseptisen ja antibakteerisen vaikutuksen ansiosta tuote auttaa parantamaan tilaa kohdunkaulan eroosion, endokerviitin ja muiden sairauksien yhteydessä. Hillo ei tietenkään toimi yleislääkkeenä tulehdussairauksiin, mutta sillä on apuvaikutus.
Voiko tyrnihilloa käyttää raskaana oleville naisille ja imetykselle
Raskauden aikana makea tyrnihoito voi olla hyödyllistä, kun sitä käytetään kohtuullisesti. Hillo vahvistaa merkittävästi immuunijärjestelmää ja auttaa välttämään vilustumista, kyllästää kehon vitamiineilla ja kivennäisaineilla. Ensimmäisen kolmanneksen sikiölle E-vitamiini on erityisen arvokas hoidon koostumuksessa, se edistää oikeaa muodostumista ja kehitystä.
Tällöin tuotteen käyttöä tulee lähestyä varoen. On välttämätöntä kieltäytyä raskaana olevista naisista, joilla on haimasairaus ja kivien esiintyminen virtsateissä, sekä taipumus nopeaan painonnousuun.
Mitä tulee imetykseen, hillon käyttö on kielletty ensimmäisen kuuden kuukauden aikana synnytyksen jälkeen. Sen koostumuksen komponentit aiheuttavat erittäin todennäköisesti allergioita lapsessa ja aiheuttavat ruoansulatuskanavan häiriöitä. Tyrnihillon hyödyt HS: lle ilmenevät kuuden kuukauden kuluttua vauvan elämästä. Asteittainen käyttöönotto ruokavalioon, tuote vahvistaa äidin ja vauvan koskemattomuutta.
Miksi tyrnihillo on hyödyllinen miehille
Tyrnihillolla on myönteinen vaikutus miesten lisääntymisjärjestelmän tilaan. Herkku auttaa ylläpitämään terveellistä tehoa, estää sukupuolielinten tulehdussairauksien kehittymisen.
Lisäksi tyrni lisää miesten kestävyyttä, vahvistaa verisuonia ja sydäntä. Hillon säännöllisen käytön yhteydessä vaarallisten sairauksien riski pienenee, lihasten ja nivelten tila paranee. Se alentaa miesten kolesterolia ja ylläpitää suoliston terveyttä, auttaa poistamaan toksiineja kehosta ja suojaa maksaa.
Jam reseptejä
Herkullista tyrnihilloa voidaan valmistaa useiden reseptien mukaan. Teknologia ja käsittelyaika ovat erilaiset, mutta hoidon edut ovat samat.
Klassinen tyrnihillo
Suosituin on klassinen resepti viskoosin, mutta ei liian paksun hillon valmistamiseksi. Algoritmi näyttää tältä:
- ostetut tai korjatut marjat suuressa astiassa ripotellaan runsaasti sokerilla yhtä suurina osuuksina;
- tyrni on vaivattu kevyesti niin, että se antaa mehun;
- työkappale jätetään 5-12 tunniksi, jonka aikana astiaan muodostuu suuri määrä makeaa siirappia;
- jonkin ajan kuluttua marjat sekoitetaan perusteellisesti sokerimassaan ja laitetaan kiehumaan korkealla lämmöllä.
Kun herkku kiehuu, sitä on pidettävä korkealla lämmöllä noin viisi minuuttia sekoittaen jatkuvasti ja poistettava sitten ja kaadettava steriileihin purkkeihin.
Siemenetön pehmeä tyrnihilloresepti
Hillossa olevat tyrnin siemenet eivät aiheuta haittaa ja jopa lisäävät tuotteen etuja. Monet ihmiset suosivat kuitenkin herkkä, homogeeninen hoito, joka on valmistettu kokonaan massasta.
Voit valmistaa siemenetöntä hilloa seuraavan reseptin mukaan:
- 1 kg tuoreita marjoja pestään, lajitellaan ja puhdistetaan oksista ja roskista, sitten kuivataan hieman;
- mehut tai lihamyllyllä hedelmät muutetaan soseeksi;
- massa työnnetään hienon siivilän läpi, joka pitää kaikki tyrnin luut ja ihon;
- 800 g sokeria kaadetaan saatuun mehuun pienellä kakun seoksella ja ainesosat sekoitetaan;
- hillo asetetaan keskilämmölle ja kuumennetaan noin 95 ° C: seen.
Makean massan pitäminen tässä lämpötilassa kestää noin kaksi minuuttia sekoittaen jatkuvasti. Samanaikaisesti on toivottavaa, että herkku ei kiehu. Kun sokerikiteet ovat täysin liuenneet, hillo poistetaan lämmöltä ja pakataan steriileihin astioihin, joissa on suljetut kannet.
Tyrnihillo ilman keittämistä
Tätä hilloa kutsutaan myös "raakaksi", koska marjoja ei lämpökäsitellä kypsennyksen aikana. Voit valmistaa makean tuotteen seuraavan yksinkertaisen reseptin mukaan:
- tyrnimarjat, joiden määrä on 1 kg, pestään ja kaadetaan suureen kattilaan;
- lisää hedelmiin 1,5 kg sokeria;
- jauhaa massa perusteellisesti sekoittimella tasaiseksi;
- aseta herkku puhtaisiin tölkeihin;
- ripottele päälle jäljellä olevalla sokerilla ja sulje tiiviisti kannilla.
Vasta-aiheet tyrnihillon käyttöön
Kuten mikä tahansa tuote, väärän tai liiallisen käytön vuoksi tyrnihillo voi olla haitallista. On suositeltavaa ottaa enintään 100 g makeaa herkkuja päivässä useina annoksina, muuten tuote voi aiheuttaa painonnousua. Lisäksi jopa keitetty tyrni lisää mahalaukun happamuutta.
Hillon vasta-aiheita ovat:
- diabetes;
- allergia tyrni marjoille;
- taipumus ripuliin;
- haava ja gastriitti, johon liittyy lisääntynyttä mahalaukun mehua;
- krooninen maksasairaus;
- virtsakivitauti.
Sinun on kypsennettävä hilloa vain marjoista, jotka on korjattu ympäristöystävällisellä alueella. Jos hedelmiin on kertynyt myrkyllisiä aineita ilmasta, tuote ei tuota mitään hyötyä ja muuttuu terveydelle haitalliseksi.
Kuinka hillo säilytetään oikein
Makea tyrni marjojen valmistus voidaan säilyttää enintään vuoden ajan, jos hillo kaadetaan kypsennyksen jälkeen välittömästi steriileihin purkkeihin ja kääritään tiiviisti kannen kanssa. Säilytä tuotetta pimeässä ja viileässä paikassa. Samanaikaisesti lämpötilan ei tulisi laskea alle 10 ° C: een, muuten hillosta tulee sokeroitua ja vähemmän maukasta.
Johtopäätös
Tyrnihillon edut ja haitat liittyvät toisiinsa. Et voi käyttää herkkua allergioiden ja muiden vasta-aiheiden yhteydessä, ei ole suositeltavaa ylittää pieniä annoksia. Mutta pieninä määrinä tuote vahvistaa kehon immuunijärjestelmää ja auttaa torjumaan tulehdusta.
Arviot tyrnihillon hyödyllisistä ominaisuuksista
